Phan trùng sinh về làng chài năm 1988, đúng lúc gia đình trắng tay và hải sản vừa lên bờ đã bị thương lái ép giá. Với kiến thức bảo quản của một đầu bếp viễn dương, hắn ghép thùng xốp phế liệu, đá cây và muối hột để giữ mẻ cá đầu tiên tươi tới chợ huyện, lập tức đổi hàng rẻ thành vốn thật. Từ một thùng đá, Phan sẽ giành đầu ra, dựng kho lạnh, mở đội tàu và xây đế chế hải sản của riêng mình.